ひさびさにレシピが浮かんだので
書いておきます。
今日はタラの切り落としを100円で買ってきたので
こんなのはどうでしょうか。
「タラじゃがホイル焼き」
1.真四角に切ったホイルの真ん中に
油をうすくぬってその上にたら、
あらかじめゆでておいたたじゃがいも、
玉ねぎ薄切り少々を乗せ、コショウ少々
振りかけて包みます。
2.トースターで8~10分焼き火がよく通ったら
できあがりです。
3.好みで醤油or塩をかけて食べます。
旦那もおいしいおいしいと言って食べてくれました。
よかったら試してみてください。
(チーズをのせて焼いてもいいかも!)
カロリー制限の方にもさっぱりしてOKです。
ところで今日も晴れて気持ちの良い日でした。
9月下旬の気温だったとのこと。
私もチョー今にしては薄着で、長袖Tシャツに
すみちゃんの手作りウールのベストの2枚重ねでした。
明日も晴れ。
洗濯物がよく乾いてうれしいです。
明日も頑張ります。
皆さんも週の真ん中、活躍してください。