いつか、どこかで

花、昆虫、そして鳥など身近で見られるものを撮っています

我が家のなんちゃって御節

2018-01-05 00:07:45 | 料理

去年の最後も食べ物ネタ、今年の始めのネタも食べ物からとなります。

どんだけ食いしん坊なんだか・・・

でも、人間まずは美味しく食べてこそ、活力も気力も沸こうというものですもんね。

私を含め皆さんも食べ過ぎない程度に好きな物を食べて、この一年も元気で頑張りましょうね~。



大晦日の夕食は、定番となっている「みよしの」の重箱入りのお寿司と、

年越しそばを食べたら、「紅白」を見て「ゆく年くる年」の除夜の鐘を聞いて、

2017年を締めくくり、新しい年を迎えました






お正月早々から3度の食事を作る主婦(?)の慌ただしさ解消(?)って、

まぁ~そんな理由で用意している「ナンチャッテ御節」です。

(鯛とブリと海老と数の子があるのに・・・なぜ?肉が入って無いのだ ← ← 不満)

年末にはあっちでもこっちで立派な御節の広告が見られますよね、

そんなのとは、どうにもこうにも比べられる代物ではありませんけど、

自分たちの好きな物だけを詰め込んでいます。(肉巻きとか無いけど

私的には「お節なんて作らんでも良いんじゃね!?」とか言ったりしたんですが、

「そう言うんなら、お正月中おさんどんをしてくれるん!?」って・・・

そう言われるとね~~、グーの音も出ないazamiなのでした。

ちなみに、お重に詰めるのが私の役目でした~。







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4 コメント

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Unknown (pochiko)
2018-01-07 00:48:43
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。

なんちゃってお節ってどこがですか!!
全然なんちゃってじゃないですよ。
うちなんて、お重にも入れないで適当に大皿にですもん^^;
ちゃんとしっかり作られてて、すごいです。
かまぼこだとか豆数の子だとかって、単品では用意はしといたんですけどね~

どれもこれも、ちゃんと手の込んだおせち料理で
こりゃ~ 我が家も来年は頑張るっきゃないかな~と反省です^^;

今年もよろしくお願いいたします。
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なんちゃって御節 (azami)
2018-01-07 19:40:01
明けましておめでとうございます。
私も5日から今日までhime達がお泊りだったので、
pochikoさんちにご挨拶に行くのが遅くなってしましました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

ええ~でもね~ブログに載せるにしては・・・
仕切りがアルミ箔だしね~こんな料理で恥ずかしいじゃないですか!?
とか言いながら、ちゃっかり載せる厚かましさですけどね。
いえね、我が家の料理長(笑)がお正月早々からおさんどんをしたくない!って、
その思いだけで、作っている御節なんですよ。
私は手伝いらしい手伝いもせず、詰め込むだけで。
pochikoさんは手間を惜しまず、お正月もご家族やお客さんの為に、
キッチンに立って、暖かい美味しいご馳走を作って上げられるんですもん、
その方がずっと凄いですよ~。
我が家も田作りや煮豆、栗の瓶詰など市販品をポイッと入れています。
時間のかかる物って作って居られないしね~。

いえいえ、反省だなんて~、pochiko さんがやる気で作られたら、
見栄えのする美味しい御節になると思いますけど、
ご家族の皆さんは例年通り、その時に用意するご馳走の方が、
良いっておっしゃるんじゃないでしょうかね?
作ってすぐに食卓に並ぶ暖かい物に勝るものは無いですからね~。
あっ、でも、pochikoさん作の御節を作って見せてほしい気もします。
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美味しそうな (ぐり)
2018-01-08 21:38:04
お節ですね
お寿司もおいしそうですね
確かにねお節を作っておけばお正月の間楽ができますね
でもどうしても食べすぎるので我が家は今年は2段でした
広告のお節も綺麗でおいしそうですね
でも慣れた味で作る我が家のお節がやはり安心ですね
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我が家の味 (azami)
2018-01-09 11:39:19
ぐりさん、こんにちは~。
いえいえ、ここに厚かましく載せちゃってますけど、
本当に「なんちゃって御節」でお恥ずかしいです。
毎年大晦日に注文するお寿司は見た目もお味、
我が家好みで美味しく頂いています。
何と言っても、元日から3度の食事の用意をしたくない!って、
そう思う気持ちもわかりますよね~。
そうは言っても、いくらかはやらざるを得ませんけどね。
ぐりさんも御節作られたんですね。
近頃は全く作らないご家庭も多くなっているjみたいですけど。
そうそう~、年末に注文する御節の広告の綺麗なこと!
でも、ぐりfさんがおっしゃる通りで、我が家の味が一番なとこありますよね。
市販の御節のお味はどんなだか食べるまで分からないしね~。

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