今週末は雨模様。
昨日の土曜日は、朝から母の受診に付き添いました。
朝7時に自宅を出発して9時に帰宅。
混雑を回避できて楽々でした。
昼食は、保存食から。
★ 牛丼(解凍後、冷凍白ごはんと一緒に炒める)
★ お好み焼き、コロッケ(解凍後、フライパンで焼いて調味料を追加)
★ もやし炒め
★ ウィンナー炒め
夕食
★ サーモン刺身(短冊をカット)※価格高騰で居酒屋メニューになし
★ ゆでブロッコリー 大量
★ ゆでもやし
★ ぶりの照り焼き
そして、本日の朝食
★ 炊き立てご飯
★ 塩鮭
★ 明太子
★ 味噌汁(母の作り置き)
雨模様の中、母が地元の新聞から情報を得た桜を見に行ってきました。
サクラ独り(家族)占め。
たまの都会も刺激的でよいですが、ほどほどの田舎暮らしはよいものですね。
来週もどこかへ花見に行ってみたいと思います。