先日 とびきり美味しいトーストを頂く機会があって
聞けば 白岳町にある「松瀬パン」の食パンだとか
以前 一時期 アンパンにハマって 通いつめていたのだけれど
なかなか その道を通る機会が減ってしまって 遠のいていたのです
久しぶりに ガラガラと懐かしいアルミの引き戸を開けると
昔ながらの ガラスのショーケースが 目に飛び込んできました
午後の二時過ぎだったので もう数えるぐらいしか
パンは 残っていませんでした
申し訳なさそうな奥さんと しばし立ち話
以前は ご主人が ほとんど作ってらっしゃったそうですが
難病を患い 今はゆったり静養してらっしゃるので
奥様が 朝早くから ヒトツヒトツ 力と気持ちを込めて
焼き上げてらっしゃるそうです
素朴な調理パンと 瞳がキラキラした奥様を見ていると
やっぱり 作り手の顔とか 生き様とか 気持ちとか
垣間見れる 手作りのモノっていいなと 思いました
それと同時に 中途半端な気持ちや 慣れが出ると
逆にそれも 見透かされるんじゃないかという
緊張感も そこにはあるんだと学びました
続けるというコトは 甘えないというコト
ずっと愛されるというコトは 感謝を忘れないでいるというコト
それは 人生にも 通じるコトかもしれませんね
