今日は 雨風も強く しかも ランチタイムにかかって
女子フィギア フリーの演技が 中継されていたので
お客様はきてくださるかしら～と 心配していたのですが
いつも通り たくさんの方にお越しいただき
オリンピック並みの盛り上がりでした（ちょっと誇大表現！？）
今日の日替わりランチメニューは ミックスフライ定食（６７０円）でした
通常は ミニ豚カツ、キスフライ、海老フライの盛り合わせなのですが
お祭り気分で 一個増量！初の鶏のから揚げが仲間入りしていました
好きなお肉料理は？・・ハイ、鶏のから揚げです！と
幼少の頃から 即答していたワタシには
たまらない夢のコラボ！ あ～食べたかったな(泣）
頑なに 先代からの味を守りつつ
今、お客様が 何を求めてらっしゃるかも汲んで
新メニューも 増えつつあるよしだ屋アラカルト
一つ一つの仕込みは こだわりがあるがゆえ
とても手間暇がかかります それでも妥協はしないのです
お客様の美味しかった！が聞きたいから
また 食べに来てほしいから
食事は 日々のかかせないモノ 大切な時間
和洋中イタリアン・・・様々なシアワセな選択肢がありますよね
食べたいモノを 食べたい時に 食べるコトができる
こんな時代と この街で あなたのお気に入り
とっておきの一つになれたなら とても嬉しく思います
順番なんてどうでもいい 思い出して 必要として
小さな街の 赤いのれんの 小さいけれど
大きな夢を描こうとしている この店を
順番なんて どうでもいい
どうでもいい
