ソムタム・サンドイッチ（大根、ニンジン、ロースハム）
クリームチーズ・サンドイッチ（クリームチーズ、キウィ、ロースハム）
コールスローサラダ（キャベツ）
うあーっ、美味しかったあ。「ソムタム」も「クリームチーズ」も双方ともに、正解。大正解。
そもそも、「ソムタム」は好きなのだが、日本では青いパパイヤが手に入ることは希である。そんな時は、キュウリやリンゴで代用しても可。タイでも食べられている。ただし、キュウリのソムタムは、タイではビンボーな食べ物として冷遇されており、普通のタイ人でも食べないのだぜ。しかし、日本人である。結構好きだ。
キゥイは、「ゴールデン・キゥイ」とか言う、身が黄色っぽいチョイ高級感あるヤツ。これも結構好きだ。
バゲットを愛用するのは、具材の水分で、パンがフニャフニャにならないから。
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