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コチジャン・ゴーヤ・チャンプルー弁当。

2024年09月04日 | 田舎生活の衣食住

 コチジャン・ゴーヤ・チャンプルー(豚挽き肉、ゴーヤ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、シラタキ、厚揚げ、卵)
 コールスローサラダ(キャベツ)

 

 

 これは良い。さっすがコチジャン。そのお陰で、持て余し気味のゴーヤも難なくクリア。美味しかった。

 食べても食べても、余り有るゴーヤ。今頃になってなので、天日干しでの保存も出来ずに、ひたすら食べている。同じく、子どもの握り拳くらいの南瓜もゴロゴロ。

 

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