豚肉の生姜煮（豚ロース肉、生姜、ゴボウ、タマネギ）
ゴーヤの卵炒め
茶巾ナス
コールスローサラダ（キャベツ
どうに生姜が辛いので、タマネギで甘みを出した。まっ、それでも辛いが、気にするな。体が温まって、薬膳的なのだ。と、言い聞かせる。 ゴーヤは、毒々しい色ではあるが、下処理を十分にしたので、苦々は薄れてた。これまた、薬膳的なのだ。
台風が去り、気が付けば、秋の香り。このまま涼しくなっちくれ。
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