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今年の屠蘇散作り

2012-12-29 06:49:14 | 日記

漢方 相談 健康相談は 福島県郡山市 きく薬局へ

お早うございます。昨日は 原因不明の目まい 慢性鼻炎 の漢方相談が有りました。

正月用の屠蘇散(とそさん) を作りました。桂皮、白朮、桔梗、山椒、防風、丁字の6種類の薬草を真鍮製の容器に入れて、真鍮の搗き棒で細かく砕きます。

砕いたらふるいにかけて、一定量ずつに量って煎じ薬用のヒートロン・ペーパーに入れて三角形に閉じます。

屠蘇散の由来と、作り方を書いた紙を入れて出来上がりです。

市販されているものも多いですが、やはり自家製のものは香りが良く長持ちします。わが家では正月の後、日本酒を継ぎ足して飲んでいますが、1カ月近く香りが楽しめます。

毎年楽しみにして下さる方も多く、暮れの行事の一つとなっています。

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