Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

お野菜も美味しい串揚げ「依知川」@錦糸町

2015-05-30 08:18:04 | スカイツリー周辺

あーーー美味しいフォーが食べたい!
ヒリーッとするブン・ボーフェが食べた~い!が高じて
シルバーウィークに安いベトナムツアーがあればフォーの本場ハノイに行くしかない。

海外ツアーが価格順で比較できるサイトで格安ツアーを探し回った。
ほら~高いのは金銭的問題で無理だからさ~ 

なおかつ機内食が美味しいと評判のベトナム航空・・・まあANAでもいいんだけどさ。
直行便ね
だって~フォーとかブン・チャーとか食べまくって帰ってくるだけなんだから。

3,4日間に絞って探すとあるあるある
最安値は54,800円があるんだよ~シルバーウィークに。
ツアーに空きがあるかネットで問い合わせる方式。

もうすっかりハノイでフォーを食べちゃうぞ~気分で受信箱を見ると
「このツアーは満席です。代替ツアーならほぼ同じ内容で118,000円の価格なら
座席はございます。ホテルは飛行機の座席を確保してからのお手配となります」
って・・・あーたー全く価格が違いすぎますから~

で、1万円づつ引き上げて8万円以内で収まるようなツアー4つに問い合わせてみた。
どれも結果は「このツアーは満席でございます」
あるのかよ?最初から?

もちろん格安航空券 プラスしょぼいホテル代を個人で手配するよりツアーのほうが安いんだよね~
それにアジア行ったことないので、ツアーのほうが安心な気がするし。

やっぱり日の並びが良いシルバーウィークは今頃お得なの探しても売り切れなのかもね~
こうなったら絶対、来年にでも安~い安~いツアーをゲットしてフォーを食べてやる~
という事でおとなしく国内で我慢しよっと。

 

久しぶりに串揚げを食べたくなって串揚げの名店浅草橋「串衛門」に行こうという事になった。
串衛門のサイトを見るとなんと錦糸町に分店が出来ていた
最近、どんどん串衛門は人気らしくお客が増えていたもんね~

串衛門の2代目と一緒に厨房を担当していたもう一方が独立されてんだって。
錦糸町のそれもウチに近いサイドに真新しいお店はありました。
店主の名前を取って「依知川」といいます。

なんか隠れ家ぽくていい感じの大人のお店って感じ。この並びには毎年ミシュランに選ばれている
焼き鳥店「とり喜」もありますね~

カウンターがメインのお店です。
人数が多いので個室を用意してもらいました。 串揚げ12串コース4,200円をお願いしています。

ソースは浅草橋と同じ器で同じ内容ね。

突き出し~ビールはサッポロの白穂乃香をオーダー。

突き出しも店主の出身地である千葉の野菜です。このあたりが浅草橋「串衛門」との違いですね。

エビを紫蘇で巻いたものや鱧など・・・

こうして揚物の合間に新鮮野菜が出てきます。これは嬉しいですよね~

この生ハムやスモークサーモンが乗っているのは初めてだな~ここのオリジナルかな?

「遊穂」という石川県のお酒などを頼んだり。本店同様、お酒類もこだわっての用意があるようでした。

 

ホタルイカの串揚げも初めて食べた~美味しいに決まってるよね。そしてフルーツトマトも!
本店と同じ中座には南高梅が出されます。お浸しも新鮮 

串揚げって写真に収めるとどれも同じに見えるので、この程度って事で。

in all honesty・・・・やはり浅草橋の名店「串衛門」を先代の時よりもさらにレベルアップさせた
2代目にはかなわない・・・彼は絶妙ですから~油の切加減、揚げ加減。

けれど走り出したばかりの依知川さん。まだまだ進化されるでしょう。
一般レベルで考えれば十分に美味しいと思います

それにお野菜を多く取り入れたメニューやお店の佇まいは評価されるべき点で、
錦糸町の人気店になるんじゃないかな?
すでに多くのお客で賑わっていましたが。 

どちらにしても、この夜はご馳走様でした