初めて麻婆春雨をつくりました。

これ、結構いけましたよ。麻婆豆腐、麻婆ニラ玉、麻婆白菜などを作りましたが、それぞれおいしいですね。
春雨って麺みたいですが、おかずになりますね。


ひき肉と調味料をよく炒めて、、


2分茹でた春雨を入れて片栗粉で整えたら、最後にニラと葱を投入して少しおいて出来上がり。





新型コロナウィルスでは死にません。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

漢方アメリカOnline　
http://www.kanpouamerica.com/