トルコ料理を食べに行きました。Esnaf in San Carlos

4人でトルコ料理を食べまくりました。真ん中は朝食セットの一部です。

朝食セットについてくるスクランブルエッグです。

Crispy Manti　一種の餃子です。美味美味

Sucuklu Pide

 

おまけについてくるパンとオリーブオイルのディップ。

 

朝食セットについてくるトルコベーグルです。

このお茶もおいしいです。

San Carlosアベニューの入り口にあるお店です。

ベイリー♀の快気祝いですかね。トルコ料理を食べに行きました。Esnafというお店です。

https://www.yelp.com/biz/esnaf-san-carlos-3

このお店は、清潔で美味しくて、接客もまことにすばらしかったのです。日曜日は10時からやっていて、純粋なトルコ料理としては、初めて満喫することができました。食べたことがないものばかりでしたが、その一つ一つが素晴らしく、お勧めのお店となりました。

このお店のすぐ横のLaurel Stもとても清潔で、シャレていて、きれいなお店がたくさんある通りです。
散歩するには最良の街と言えるでしょう。

なんと、中国人がいないのです。Millbrae,　San Mateo,　DalyCityなど、近隣の街はいつも一目でわかる、もっさりした本土系中国人が、ごみをまき散らしながら闊歩しているのですが、この通りは中国系のお店はほとんどなく、ヨーロッパ、中東諸国、グルジア国料理などのお店が並び、日本料理屋が5件ありますが、べたべたで間口と出入り口が汚れている中華料理屋を見かけません。

先月はこの通りのハワイアン料理に同じメンバーで行きました。この件はまだブログに載せていなかったので、今更ですが、後日載せようと思います。

本日は料理も堪能し、きれいな街の散歩と、こじゃれたお店でのコーヒーなどをいただき、大満足の日でした。
ベイリー♀がも無事に退院して、食欲旺盛で元気ですので、身も心も安心して過ごすことができた日曜日となりました。

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新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは弱毒、バイオテロではなく、メディアテロです。
感染してもカゼとして自宅で治せます。
コロナは安全！ワクチンは危険！
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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長崎市役所 ここの食堂はおいしい。 ちゃんとトルコライスがありました。

長崎市役所の食堂です。皿うどん、ちゃんぽん、トルコライス。。どれも長崎県民のソウルフードであります。

でもなぜか、かもねぎソバをたべました。これもとてもおいしかったです。

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崎陽軒のシュウマイを忘れてはいけません

毎回、日本の空港で売っている崎陽軒のシウマイ弁当が楽しみです。

 

この駅弁ぽい方法がうれしい。。

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Pacificaの地中海料理屋とパン屋さん

昨日日曜のお昼は、Pacificaで地中海料理をいただきました。前から気になっていたお店で、Manor Pllzaにあります。

https://www.yelp.com/biz/zaza-grill-pacifica-2


Zaza Mix Grill いろいろ入っていてすばらしい。

Falafal plate 食感もよく大変おいしかった。

Kafte Kebab Plate　実はラムは苦手でしたが、結構食べられました。知らずにとってしまった。。

こじんまりとしたお店ですが、店員さんのサービスも大変よろしい。まずお会計から始まるので、まずはYelpでメニューを見て決めてから行くとよろしいです。

おとなりのパン屋さん。食後に美味しいコーヒーをいただきました。

https://www.yelp.com/biz/rosalind-bakery-pacifica?osq=Bakeries

楽しくておいしい日曜日のランチでした。裏手はパシフィカの土手なので、きれいな海が一望できます。クジラやイルカを見ることができました。みんな満足満足。。

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美味しいドーナツ屋さんを紹介してもらいました。

どれもおいしゅうございました。頑固に手作りで、チェーン店化などはせずにいるお店のようです。心意気がいいですね！メキシカンが多い下街、サンブルーノにあります。

Rolling Pin Donuts
https://www.yelp.com/biz/rolling-pin-donuts-san-bruno

ちょっと寄ってみたのですが、内容も豊富で驚きました。
そして、とてもおいしかったのです。

24時間営業だそうです。日曜の朝8時ごろに行ったのですが、値段も手ごろなせいか、箱に詰めてもらって帰るお客さんばかりでした。気合いの入った下町のドーナツ屋さんです。

ある意味老舗ですね。

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すごい差し入れ、ごっつぁんです！

予期していなかった差し入れがありました。
麻婆豆腐とモンゴリアンビーフと甘酢たれの揚げワンタンとケーキです。

 

蜀椒が入っていて、痺れ感を楽しめる麻婆豆腐です。

蒙古牛肉ですね。

2人で食べつくしました。

Chef Chuというお店のだそうです。深謝感謝。

https://www.yelp.com/biz/chef-chus-los-altos

 

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マンゴーラッシー

食品店で、マンゴーラッシーをみつけました。カリフォルニア州で製造されているようです。こちらはインド系の技術者が多いので、こういう物も製造しているのですね。
味も、フレッシュなものよりは劣りますが、なかなかいけました。


この日、インドカレーを買いに行ったのですが、「今日はマンゴーラッシーが売り切れた」というのです。
激辛カレーにこれがないと、ダメなのです。


San Brunoの商店街にある中東系のお店でみつけました。しかし、直感的にこのお店は危険なにおいがいたします。私は、過去にミャンマーやタイとの国境で臨床活動を3年半ほど行っていたのですが、その時に感じた、関わり合いになってはいけない輩の臭いがするのです。多分もう行かないと思います。


ふと見ると、隣がインドマーケットではありませんか。カレーを買ってしまってから、慌ててマンゴーラッシーを探していたので、このお店に気づきませんでした。インド系のお店なら、必ず置いてあるはずなので、始めからこのお店に行けばよかったです。
後日、ゆっくりと探訪してみよう。。


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コロナの治し方；
デルタも、オミクロンも、普通のカゼも、ただの呼吸器感染症です。おたおたしないこと！
鼻や口から侵入して、鼻炎や扁桃炎、気管支炎と進んで、最後に肺炎となり、これをこじらせると死に至ります。普通のカゼもコビットも、まったくこれと同じ機序で進みます。

肺炎まで悪化をさせなければ、死ぬことはありません。気管支炎までで止めることです。
自宅で簡単に治せます。

１．まずはウガイ手洗い励行で、予防をいたしましょう。できれば足三里にせんねん灸がよろしいです。
体にバリヤーをはる漢方薬は玉屏風散（ぎょくへいふうさん）です。

２．う、、ひいたかな？と思ったら、葛根湯（かっこんとう）がよろしいです。薬局で売っている、ルルなんかでもいいでしょう。
漢方医学的には、感染のごく初期は麻黄湯（まおうとう）、少し時間がたったら桂枝湯（けいしとう）それより悪化したら香蘇散 （こうそさん）などを処方いたしますが、これは30分～1時間毎に診断ができる専門家用ですので、一般の方がにはこれをこなす時間的余裕がないと思います。
そこで、葛根湯がこれらを網羅するので、葛根湯をお白湯をのんで、体を温めておれば十分に効果があります。

３．喉が痛くて咳が出て発熱が強い場合は、小青竜湯にいたしましょう。

４．コロナに感染後、1-2週間たっても熱感やだるさや、セキや鼻の具合がなかなか治らない時は、小柴胡湯（しょうさいことう）にいたしましょう。

５．感染後、嗅覚や味覚を失った場合、これは必ず治ります。早くて10日、遅い場合は9か月ぐらいかかる方もいますが、脳神経の障害ではないので、必ず治ります。
味覚や嗅覚の障害は、多くの場合、胃に漢方医学的な意味合いの熱がこもっていると起きやすいのです。
そこで、上記の小柴胡湯（しょうさいことう）、胃腸の熱を鎮めて予後を癒す六君子湯（りっくんしとう）などの出番です。

胃熱は大根おろしを常食することでも癒せます。ポン酢などをかけて食しましょう。できればおろした汁も飲んじゃいましょう。すきっ腹ですと刺激が強いので、食後に飲んでもよろしいです。
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近くに湖北料理屋さんがありました。武漢の味なのだそうです。

クリニックの近所で、湖北料理屋さんをみつけました。


黄鶴楼Hubei Restaurantと言います。


以前はここにバカ高い中華料理屋さんがあったので、敬遠していたのですが、試しに買いに行ってみると、おいしいお店でした。


魚香肉糸と香乾鶏肉です。一見地味ですが、すごくおいしかったのです。しばらく通ってみることにしました。

先日の鴻慶楼(Chef Wang)と祥興(Cheung Hing Restaurant)とともに、お勧めのお店です。
湖北料理は武漢料理という人もいて、この時節、なかなかシブい名前で気に入りました。
鴻慶楼は麺のおいしい山東料理、祥興はローストダックや鶏など煮売り系の広東料理、今回の黄鶴楼は武漢料理で、各々の特色多あって、Millbraeの町における、嬉しいチョイスです。

黄鶴楼
https://www.yelp.com/biz/hu-bei-restaurant-millbrae-2

祥興
https://www.yelp.com/biz/cheung-hing-restaurant-millbrae

鴻慶楼
https://www.yelp.com/biz/chef-wang-restaurant-millbrae


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NATIONSの朝食

ここは24時間営業で、マスクの規制もゆるいので、ちょくちょく利用しているお店です。

https://www.yelp.com/biz/nations-giant-hamburgers-daly-city-4


定番の朝食セット。


これはグリルドチーズサンドです。

最近、早朝の患者さんが入った時には、ゆっくりと家で朝食をとれないので、ここを使わせてもらっています。
アメリカンな朝食もよいものですね。
お腹に余裕があるときは、バナナクリームパイも喫食いたします。


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鴻慶楼（Cheff Wang's）復活、、6年ぶりかな。

鴻慶楼です。このお店のシェフは韓国出身の華僑で、店員さんとマダムは広東語系の中国人です。
ここは、韓国大使館御用達らしく、時々韓国大使館ナンバーの車がたくさん乗りつけていて、いかにもエッヘンという感じの宴会が開かれていることがありました。
た、、竹島バンザイ！

お店情報はこちらです。
https://www.yelp.com/biz/chef-wang-restaurant-millbrae

韓国出身の華僑のほとんどは、出自が中国の山東省で、麺類と餃子類がとてもおいしい山東料理が主になります。なぜ6年もこのお店に行かなかったのかは忘れてしまいました。


三鮮擔擔麵、 酸辣湯


手打ち麺が嬉しいです。


これは絶品であります。

このお店は料理によって当たり外れが大きいので、この過去記事に乗せている手書きのメモをご参考になさってください。麻婆豆腐と什錦煎麺はふつーーーです。
https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/e/6560eaa68086315684bce88d7ad32d03


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