けい先生のつぼにくる話

はりきゅう漢方の先生が教えてくれる健康に関する話
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花屋さんのアミーゴと意気投合しました。コロナでっちあげ説信者?

2020-12-31 21:04:08 | 雑記

コロナぐらいでおたおたするんじゃね~のっ!

この元暴れん坊ボクサーっぽい人は、ラウー氏です。
Colmaの巨大墓地の入り口で花屋さんを営むオーナーさんです。年末ということで、何年振りかにこのお店にお花を買いに行きました。

「ようっ!ラウー、、だったよな!」
「オー!ドクター!覚えてるぜ。コモエスタ!!」

始めは双方とも、きちんとマスクをして手袋もして、ソーシャルディスタンスを保って、旧交をお温めておりました。。話をするうちに、お互いにラウー氏も職業柄、法事や葬儀に出向くことが多いし、こちらも弱っていたり、コロナを極端に怖がっている患者さんがいるので、常識的な消毒処置と距離は保っているというお話になりました。お互いプロですからね。。

しかし、話し込むうちに、どちらもCovid に関しては同じ意見だということがわかり、お互いに「ったく!やってらんね~や!マスクも取っちまおうぜ!」ということになり、写真のように楽しく歓談いたしました。

「わしらラティーノは兄弟も親戚もアミーゴもめちゃくちゃたくさんいるんだが、誰も死んでね~んだよ!なんか、親戚の別れた元カノのボーイフレンドだかが交通事故で死んで、内臓が飛び出して即死だったのに、死因はCovidということになっていやがったんだぜ。マジだぜ。おかしいだろう!」

「わしも3月から毎日、実際に会ったことのある人で、どなたかお亡くなりになった人はいますか??と聞きまくっているんだが、誰もコロナで死んでないんだよ。」

「それに、こんなに大きな墓地でも、葬儀の数が去年と比べてまったく増えてないんだよ。全米で22万人以上も死んでるんだったら、もっと忙しくなるはずなんだ。みんな、遠くの方でたくさん死んでるというんだが、わしはそうは思わないね。。」

「うん、私のニューヨークやニュージャージーあたりの東側の患者さんもそう言ってるよ。こちらでは死者があまりいないようで、たぶんそちらの西海岸の方ではたくさん死んでるんですよねえ。。。と聞かれるんだ。。みんな、遠くでたくさん死んでるから、そのうち自分にもそういう波が来ると思い込んでるね。。」

しばらく話し込んでいると、ギチギチにマスクをした肥満体のロシア系の老婦人が30代のお孫さんと入ってきました。私たちは同時に、「おっとっと。。マスクマスク。。。」とマスクを着用いたしました。
すると、その老婦人、「ハッハ~!ズドラーストヴィチェ!あたしは高齢者だからねえ。周りが勝手に心配するからマスクをつけてやってるだけなのよ。大丈夫大丈夫!」と勇ましいものでした。

アメリカンドリームを実現すべく、大きな志を抱いて渡米してきた私たち移民の方が、こういったことの是非といいますか、体感的に真偽を見分ける力が強いのかもしれません。

最後は、ラウー氏と「失われたアメリカの良き習慣を取り戻そうぜ!」と本当に久しぶりに、硬くハグをして、しっかりと握手をして、ハイファイブ(ハイタッチ)をしてお店を後にいたしました。

また、フォロワーさんが減りそうだなあ。。


骨のある漢(おとこ)の花屋、Torres Flowers


ラウー氏は、ゴツいわりに、いい感じの花束をこさえてくれました。


新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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4日遅れのクリスマスプレゼント

2020-12-30 21:05:44 | 雑記

パパ。発送が遅れて今になっちゃったよ。。と4日遅れのプレゼントをもらいました。。


ヒートテックの毛布が入っていました。子供ら3人で買ってくれたとのこと。


さっそく寝てみると、これが温かいの。。
とってもよく眠れました。ありがたい、、私は父親としては、決して立派な親ではなかったと思うのだが、、こんな風にしてくれるのは、うれしいことだ。。


新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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今朝はNation'sのサンドイッチ

2020-12-29 23:48:29 | 食べ歩き

本日の朝ごはんです。Daly CityのNation's Giant Humburgersで買ったサンドイッチでした。
サンドイッチと、バナナクリームパイと、コーヒーです。


Grilled Cheeseです。


Ham & Cheeseです。

いまだに24時間営業と書いてありますが、頑張っていますね。
野菜がたっぷりと挟んであって、大満足です。
https://www.yelp.com/biz/nations-giant-hamburgers-and-great-pies-daly-city-5


新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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本当に久しぶりに、シラスと大根おろしを食べました。

2020-12-28 19:47:15 | 國を思う

そういえば、長い間シラスを食べていませんでした。
日本にいた時は、いつでも簡単に安く手に入ったものです。
日本マーケットでシラスをみつけたので、さっそく大根おろしで食べてみました。。
写真には写っていませんが、納豆も一緒に食べました。

おいしかった。。。國を思い出しましたね。。

あの頃は新鮮なシラスを買ってくると、中に小さなタコやカニの幼生などが入っていることがあり、うれしくいただいたものです。


元気が出てきたので、お昼は鶏ネギ炒めを作りました。
お味噌は日本人の心です。
おっとっと、、動画では濃厚味噌味とありますが、この料理に日本のみそは入っていません。。甜面醤と豆板醤で調理したものです。


簡単にできておいしいです。




新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
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海と犬と芝生と鍋の日曜日でした。

2020-12-27 21:14:59 | 雑記

またPacificaの海岸です。


朝の海岸は気持ちがいいですね。


海岸の反対側は丘が続いています。


先週よりは人出が多いようです。


ベイリーも喜んでいました。
ベイリーが着ているのは、体操着のズボンをうまく切って作られた犬の服です。犬ってのはみんな寒さに強いと思っていましたが、毛の短い犬種は極端に寒がらせてはいけないのだそうです。
この服は知人が作ってくれたのです。温かそうです。


Pacificaの海岸からクリニックに向かう途中に、いつものフットボール場があるので、こちらで散歩と一本歯の下駄の稽古です。


今日は寒いので、鶏と白菜の鍋にいたしました。思い切り体が温まりました。


母親は、ざるそばが食べたい。。というので、これも作りました。

楽しくて、のどかで、おいしい日曜日でした。




新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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カマボコ入りたまごうどん 葛根湯に匹敵しますね!

2020-12-26 23:59:11 | 料理をつくる

ネギと細く刻んだショウガを乗せて、おいしくいただきました。カマボコの代りにさつま揚げを入れました。

何故か今日は、今日は体が冷えてしょうがなかったので、暖かいうどんを作りました。
片栗粉が入っているので、いっそうお体が温まります。

寒いときは、葛根湯を飲んで、お白湯を一杯いただきますと、非常に体が温まってカゼの予防になります。
葛根湯は、本質的には葛湯と同じです。葛根湯がお家にない方は、葛湯を飲んでも同じです。
どちらも、カゼの時でなくとも、ただ寒いというだけで、飲んでよろしいものです。
体が温まり、上半身の力みが取れて、肩こりがおさまって、バンバンザイです。


動画のレシピどおりに調味料を入れて、えのきを足しました。
うちのは追いかつおだしで濃いめなので、8倍にしてちょうどよい勘定でした。


最後にたまごをかけて、できあがりです。




新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
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ナポリタン。。この作り方はもとてもよろしかった。。。

2020-12-25 16:51:53 | 東洋医学全般

ナポリタンです。


ピーマンとバターは最後に入れます。

この動画を観ていたら無性に作りたくなってしまいました。



おいしかったので2回続けて作ってしまいました。1回目はパスタ100gで、2回目は200gにしてみました。


クッキングは楽しいですね。


今日はお休みですが、診療所で大量の漢方薬を調剤いたしましたので、お弁当にもこれをもっていきました。

これまでは、えりかちゃんのナポリタンばかり作っていたのですが、今回のリュウジ先生の作り方もとてもシンプルで美味しいものでした。しばらくはこの作り方にハマりそうです。。

えりかちゃんの作り方です。



新型コロナウィルスでは死にません。
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今晩は、地中海料理でした。

2020-12-24 16:44:58 | 食べ歩き

牛のカバブセットです。


ファラファセットです。


このようなピタブレッドがついてきます。

このお店です。今日は明日は夜7時までやってるそうです。
https://www.yelp.com/biz/hummus-mediterranean-kitchen-san-mateo

今日は、クリスマスの休暇に入るということでか、漢方薬の注文が多く、関連の問診と、その発送で大忙しの日でした。クリスマスイブでしたので、何か洋風のものをと考え、地中海料理にいたしました。
おいしかった~


新型コロナウィルスでは死にません。
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キューバンキッチンのサンドイッチとビーフのディナー

2020-12-23 20:36:03 | 食べ歩き

久しぶりのキューバ料理です。

以前Chefという映画を観て、どうしてもキューバンサンドイッチが食べたくなって、このお店を見つけたのです。https://www.yelp.com/biz/cuban-kitchen-san-mateo


これがキューバンサンドイッチ。


Vaca Fritaという牛肉料理です。ライムの香りがおいしいです。


Madurosという名前です。揚げバナナですかね。。微妙な味なのですが、私はけっこう好きなんですよ。

過去記事です。
https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/e/018a0b16687c4e1eb2121eba7dcaae2f


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イルミネーションを満喫した夜。San MateoとSan Calos

2020-12-22 23:00:35 | 雑記

今晩は、San MateoとSan Calosのイルミネーションを観に行ってまいりました。
とても楽しい夜となりました。












ここまでは、San Mateoの住宅街のイルミネーションです。

ここからは、San CarlosのEucalyptus street です。































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