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立ち飲みワイン赤白                       梅田

2015年10月03日 | 梅田  中津 十三


交野の方で昼に蕎麦を食った後
軽くセカンドランチでもと思い梅田の方へ、
ヘップファイブの東側にある赤白と書いてこうはくに訪問
以前訪問したフレンチとおでんを融合したルージュブランコウハクの系列なのです

いつも行列が出来てるお店なのですが、 
さすがにお昼13時半なのですんなり入れそう 



手前は立ち飲みになってるのですが、 奥にはカウンター席があり、
ちょうど空いていたので座らせて頂きました。



2人で飲むならボトルで頼むほうが安上がり、
赤 ボトルで  2,300円    



大根 ポルチーニクリームソース 140円 
まずは コレでしょ 
大根にコンソメの出汁がジュワッと染み出て
この上にかかってるポルチーニのソースが美味いんですよ 



インカの目覚め アイオリソース 160円
ホクホクのお芋さん ガーリックが効いたソースが良く出来てます。



コンニャク 肉味噌ボロネーゼ 140円
ボロネーゼソースも本格的



バケット 250円 これは絶対必要
これで先ほどの皿に残ったソースをつけて食べれば 
フレンチレストランとなんら変わりません。 



100円台のメニューを連打したいところなんですが、
ここで200円台のメニューに手をだしてしまします。
丸ごとトマトのジェノベーゼソース 280円



当然 美味いですよ 



だんだんリミッターが効かなくなり、ついに400円台のメニューへ
鮮魚のブイヤベースボッシュ  480円

入口は100円台のメニューなのですが、
だんだんと店の戦略通り 高単価商品を
注文してしまうのです。

魚の出汁と白ワインを煮詰めたソース 
コレ フレンチやね もう



で 再び100円台のメニューへ

玉子香草サーモンソース180円  丸ごと玉ねぎオニオンソルト180円




赤ボトルを飲み干しちゃったので、 グラスで白を頼むことに
再び高単価商品群の
オマールエビ風味の茶碗蒸し 480円



ついに500円台の

鴨葱生姜巻 バルサミコソース 580円

やっぱ 鴨には赤でしょ ということで 赤グラスで、



でなぜか 食べ終わったあと 赤と白それぞれお替りしたのであります。
軽くセカンドランチでもと入ったのですが、 2人で8,400円ほど

結構 食って飲みましたよ、
昼のみは楽しいですね、



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
なるほど (路渡カッパ)
2015-10-05 10:44:05
こんなフレンチの楽しみ方もあるのですね。
食材も大根とかコンニャクとか・・・(^_^ゞ
酔いが回れば、高額なものを注文する・・・これもお店の戦略かな?
このお店も「よ~いドン!」で紹介されたの?(笑)
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この日は1時間前に (akiraのランチ)
2015-10-05 14:29:38
蕎麦大盛を食べた後で ちょっと食べよかと
入って コレでした  食い過ぎ('ω')ノ

100円台のメニューは誘い水で 利益あがる
高単価商品の誘導となっております

このお店は「今ちゃんの実は」で紹介されてたお店です
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