地元フレンチ

週末の土曜日、バスで10分程度の所にあるフレンチにランチに行く。

お昼のランチ、メインはお肉。デザートとコーヒーがついて2800円なり。



店内は意外に広くあっさりしたインテリア。

前菜

ウサギのパイ包み焼。


パンプキンスープ

熱々で美味しかった。

メインの牛肉ソテー
付け合わせは栗とサツマイモ


ついてくる自家製のフランスパンもすごく美味しい。

私の中では「料理の温度」がすごく物を言う。
熱い物は熱いうちに、冷たい物は冷たいうちに。これは当たり前である。だからバイキングは苦手。
今回はすごーくタイミング良かった。

デザートのクルミのタルト、コーヒームース、アイス。クルミのタルトがとても美味しかった。

コーヒーも美味しかった。当然、お菓子も自家製。

シェフ自らサーブもしてくださって最後は見送ってくれた。
誠実なお人柄が料理に表れる。

夜は3800円から。是非来たい。

La　Barance　というお店です。