無閑マダムのティータイム

日曜日だ。
この時期、やっと日ごろ忙しくて
会えなかった昔の職場の同僚と会えたりする。
距離的には近くに住んでいるのもかかわらず
子供の事や仕事でなかなか会えなかった同僚
（と言っても４つ年上なのである。先輩）に
会う。先輩と言えどもフラットな付き合いを
している方である。
昔一緒に何回かヨーロッパにも行った。
いい思い出がいっぱいの人である。

せっかくだからと近くでありながら
私が車を持たないので行けなかった
パティストリーへ、、。
要はケーキ屋さんの喫茶コーナー。
10時開店とともにドワッとケーキを買いに
来るお客さんがたくさんいる。

私が選んだのはこれ苺のミルフィーユ





私は実はおいしい物は好きだが甘党ではない。
あんこにいたっては毛嫌いしている。
抹茶パフェなんて苦いのか甘いのはっきりしろ！と言いたくなる。
でもミルフィーユはなんとも心引かれるお菓子。
でもこやつをスマートに食べるのは至難の業なのだ。



子供の近況やら仕事の事、旅行の事など
心おきなくしゃべる。
彼女は私とちがって基本働き者。
しかも前向き。
物事を何とかうまく処理しようと努力する人だある。

だから話ていても楽しい。

あっと言う間の3時間だった。

夕食。今日は新聞に載っていたレストラン喜八のメニューを娘がリクエスト

エビカレー


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




野菜がほとんど入っていないので夏野菜の素揚げ。
今日は娘がいるので水なすも登場。
これを天つゆにつけてもおいしいが
カレーにいれたり塩であっさり食べてもおいしい。


　　　　　　　　　　　　　　　



飯島奈美さんのクリスマスチキンのレシピを応用して
タンドリーチキン風。
朝から水に塩を入れ、そこにヨーグルトを混ぜ合わせた物に
つけておいたので程よく塩味がなじんでおいしい。



　　　　　　　　　　　

今日はビールで乾杯。