例年この時期だけJAの直売所を利用させてもらってる。
普段は当園の性格上(どんな?性格?)庭先売りや直売はしていないんやけど
年末商品は少量しか生産していないためロットもまとまらないのでボチボチと置かせてもらってます。
直売所は売れなければ回収と言う手間がかかるので価格設定に素人の自分には難しいんやけど
同じような商品の価格と当園の商品の「出来」を照らし合わせ売れ行きを予想しながら設定しています。
安ければ売れるけれど利益が出ないし、高ければその反対で売れ残る事もある。
中にはこんな物でも?って言う商品でもサクサク売れて行く時もあるし、いい商品なんにな~って時でも
買ってもらえない時もある。とにかく現場は自分の経験だけでは常に予測不能(笑)
そんな今朝の事・・直売所から電話があり本日が年内最終日なので割引してみませんか?と言われた。
一瞬売れ残るよりは安くして売り切ってしまおうかと揺らいだけれど・・。
そうするとそれまでに定価で買って行かれたお客さんに申し訳ない思いが湧いてきて
割引シールは貼らずに最終日を迎えました。売れ残ってもいいから安売りはしない方が良いと・・初志貫徹(笑)
結果・・・門松はおかげで完売・・寄せ植えは数鉢残りました。・・・まずまずかな・・気持ちはすっきりしてます
寄せ植えは価格ではなく可愛いモノから売れて行ったみたいです
普段は当園の性格上(どんな?性格?)庭先売りや直売はしていないんやけど
年末商品は少量しか生産していないためロットもまとまらないのでボチボチと置かせてもらってます。
直売所は売れなければ回収と言う手間がかかるので価格設定に素人の自分には難しいんやけど
同じような商品の価格と当園の商品の「出来」を照らし合わせ売れ行きを予想しながら設定しています。
安ければ売れるけれど利益が出ないし、高ければその反対で売れ残る事もある。
中にはこんな物でも?って言う商品でもサクサク売れて行く時もあるし、いい商品なんにな~って時でも
買ってもらえない時もある。とにかく現場は自分の経験だけでは常に予測不能(笑)
そんな今朝の事・・直売所から電話があり本日が年内最終日なので割引してみませんか?と言われた。
一瞬売れ残るよりは安くして売り切ってしまおうかと揺らいだけれど・・。
そうするとそれまでに定価で買って行かれたお客さんに申し訳ない思いが湧いてきて
割引シールは貼らずに最終日を迎えました。売れ残ってもいいから安売りはしない方が良いと・・初志貫徹(笑)
結果・・・門松はおかげで完売・・寄せ植えは数鉢残りました。・・・まずまずかな・・気持ちはすっきりしてます
寄せ植えは価格ではなく可愛いモノから売れて行ったみたいです