昨日 午後の散歩道で 息子の 「中学校の友達 O君」の お宅の前で
O君のお母さんと 数年ぶりに会い 話が弾みました。
暫らく 家を空けるので 植木の選定中 そこで 思いがけなく バラの花を 戴くことになりました。
≪オルレア≫ セリ科 ヨーロッパ原産 和名：ホワイトレースソウ
白いレースの様な 清楚な花です。
散歩道で見かけた「オルレア」の花に 蝶々が 蜜集めに 飛び回っていました。
≪チョウジソウ・丁字草≫キョウチクトウ科 別名：細葉丁子草 本州中部以北 原産
名前の由来：花の形が 横から見ると「丁」の字に 見える
解熱に用いられるが、「アルカイド」を含む有毒植物。
数が少なくなって「絶滅危惧種」に指定されている。
花に 可愛らしい「テントウムシ」を 見かけました。
先日、摘みたて苺が 安かったので 「手作りジャム」を作ってみました。
苺のヘタをとり、洗って 目方を量る。苺の重さの40％位の砂糖、レモンを用意する。
今回は（苺 1㎏、グラニュー糖350g、 レモン 半分、）レモンは とろみが出ます。
鍋に入れた苺に 数回に分けて 砂糖を振りかけ、煮立てる。（約30～40分）
別鍋で 水から空瓶を煮立て 熱いうちに 詰める。
以前にも アップ済みですので、良かったら検索してみてください。
≪アマリリス≫ ヒガンバナ科 南アフリカ原産
別名：ヒペアストラム、ナイトスターリリー
名前の由来： 馬のように 大きな星形の花を つけることから。
属名は ギリシャ語で「馬・星」の意味 大きなラッパのような花。