≪アーティチョーク≫ キク科 和名:チョウセンアザミ(朝鮮薊) 地中海沿岸地方原産
花の咲かない 蕾の状態で 食用に している国も あるそうですね。(以前 TVで 見たことがあります。)
草丈は 背丈を越し、「木ではないかしら?」と 思うほど大きく、蕾も 大人の「にぎり拳」より 大きめです。
≪アーティチョーク≫ キク科 和名:チョウセンアザミ(朝鮮薊) 地中海沿岸地方原産
花の咲かない 蕾の状態で 食用に している国も あるそうですね。(以前 TVで 見たことがあります。)
草丈は 背丈を越し、「木ではないかしら?」と 思うほど大きく、蕾も 大人の「にぎり拳」より 大きめです。