在来作物「ニンジンイモ」の切り干しイモ、活用＆継続プロジェクト「いいものねっこ」、3年間の活動を通して一区切りです。静大、県大、東海大、英和学院有志の混成チーム皆さんがそれぞれの分野で活動、ニンジンイモの新たな魅力を教えていただきました。ちっちゃな文化展でのPRや八百甚さんでの試作品発表会など町の人たちとの交流も行い、固有名詞で呼びえるくらいすっかり顔なじみになったメンバーです。本当にありがとうございました！
ニンジンイモの干し芋100％の「いいものねだり」ジャムです。貴重なニンジンイモの干し芋から作ったレアもののジャムです。
H31三熊野神社大祭まであと334日