春の山菜(？)の王様、「タケノコ」づくしの夕食です。
タケノコとアラメのあっさり煮物、タケノコとカイワレのすまし汁、タケノコご飯です。
4/13(月)PM7:30~プラザ大須賀、遠州横須賀倶楽部・月寄合です。今夜は10/23~25開催「第17回遠州横須賀街道・ちっちゃな文化展」でお借りする家や参加する作家さんの確認、清水邸ご本宅の改修工事について、5/17(日)開催「第7回遠州横須賀・皐月寄席」、今後の予定などについて話し合いました。
平成28年三熊野神社大祭まであと353日
4/13(月)現在、役場南側の道沿い、三本の成木、緑の桜「御衣黄」が満開となりました。今日は風雨ともに強く、満開の重そうな花をいっぱいつけた枝が、大きく揺れていました。
ありがたいことに、タケノコをたくさんいただいたので、夜なべ(鍋）でゆでておきました。ヌカを入れて皮ごと約40分ゆで、一晩そのままにしておきます。朝、皮をむいてきれいな水につけておきます。さてさて何にしましょうか?
ヤツデの実が完熟し、黒くなっています。ヤツデの実は固いので、あまり鳥たちには人気がありませんが、ヒヨドリだけはこの硬い実を食べにきます。
