冬に咲く「ビワの花」

 
一年で一番寒いこの時期、咲いている花も少ないのですが、ビワの白い花は今が花盛りです。花はビロードのような花皮で覆われており、寒さ対策も万全のようです。初夏には黄色い実をいっぱいつけます。

H25三熊野神社大祭まであと６５日 

安納芋の焼いも

 
いただいた安納芋(鹿児島県産）を石焼いも釜で焼いてみました。釜の中の石の上にイモを並べ、あとはガスコンロでもストーブの上でもOK、釜さえ温まっていれば15～20分ほどで焼き上がります。安納芋は何といっても焼いもが一番、ホクホク感はありませんが、ねっとりとした食感と別次元の甘さが特徴です。

今日のお昼は「小石屋さん」

今日のお昼は、あとがけ焼きそばの「小石屋」さんへ。いつもの特大(0.55k)を注文自分は一味唐辛子をかけることが多いのですが、今日は目いっぱいコショー味でいただきました。

10年ぶり？

今年の冬はいつもより寒いのか？それとも歳のせいなのか？10余年ぶりに足の指、右足の薬指がしもやけになりました。子どもの頃はよく耳たぶがしもやけになりましたが、久しぶりに痛いような、かゆいようなしもやけの感触を思い出しました。