アンデスレッド収穫

梅雨の中休み、梅雨時の貴重な晴れ間を有効利用、寸暇を惜しんで農園の作業をしています。したがって、blogの話題も畑のことが多くなりますね～（笑）
ジャガイモの収穫も終盤になり、晩生の「アンデスレッド」を掘り起こしました。ジャガイモの原産地「アンデス地方」にちなんだ名前をもち、原種に近い赤い皮、中身は黄色でほくほくしています。何となく、砂の中から出てきたリンゴ？のようなジャガイモですね。
※写真（砂の中から赤いジャガイモがご～ろごろ）
H19三熊野神社大祭まであと２８６日