イオンでブッラータ

某所でチーズ好きの方が「イオンのブッラータが美味しい」とおっしゃってたので、それは試してみなくては！と早速イオンさんへ行ってきた。
逸る気持ちを抑えながら、順当に野菜＆果物→鮮魚→精肉→とまわって、最後の乳製品コーナーで見つけたよ。

ブラータチーズ（378円）
ブッラータともブラータとも呼ぶのかな？モッツァレラチーズみたいな香りの少ないミルキーなチーズの中に、クリームとやわらかなフレッシュチーズが入ったもの…って偉そうに書いてるけれど、前にどこかで食べただけで詳しいワケではニャイ(/ω＼)

チーズ好きの方は（多分結構いいレベルの）オリーブオイルと胡椒で食べてらした。私ゃどうしようと悩んだ結果、トマトと合うという話だったので、トマト入りのサラダと合わせてみたよ。
袋を開けたら直径６～７㎝ぐらいの丸い巾着状のチーズが入ってた(@_@;)かなりやわらかいので、取り扱い注意よぅ！

トマトと新たまねぎときゅうりをダイス状にカットして、ひよこ豆の煮たのと合わせたもの…味付けはレモンと塩コショウと、チーズからあふれたオリーブオイルで。

美味しい～(*^_^*)
モッツァレラみたいなもっちり感、中からとろんとクリーム状のがあふれて…確かにオリーブオイルと胡椒だけでいい具合。塩加減はかなり薄い方なんだけど、クリーミーなので満足感が高かった。そして噂通りにトマトと合うね♪

しょっちゅう買うわけにはいかないけれど～時々リピりたいなと思ったよ。って、常駐してる品じゃないそうなので、会えたらラッキーということで。次は自家栽培中のプチトマトと一緒に食べてみようっと。