平安時代好きブロガー なぎ です。
２０２４年５月のこと。
「ミシガンクルーズ」を楽しんだ後、琵琶湖ホテルの「カフェ ベルラーゴ」にてひとやすみ。
源氏物語モクテルのひとつ、シグネチャーモクテル「十五夜 ～紫式部～」と＜期間限定＞季節のおすすめケーキ 源氏物語【玉鬘～たまかずら～】をいただきました。
【「十五夜～紫式部～」金平糖つきが嬉しい。】
琵琶湖ホテル 公式ホームページの源氏物語モクテル（ノンアルコールモクテル）のページによると
❝石山寺を詣でた紫式部が、琵琶湖に映る月に心を動かされて記した“今宵は十五夜なりけり”という一節が起筆とされる「源氏物語」へのオマージュ。❞
❝洋梨とアドベリーの芳醇な甘さをトニックウォーターとレモンの香りがすっきりと包み込みます。❞
とのこと。
このモクテルは「脂燭（しそく＝こよりに油をしみこませた灯火のこと）」のかさねのカラーで表現されています。
脂燭色（しそくいろ）のかさねは、表は紫、裏は紅…。
月明りが感じられる仄暗い部屋［紫色］に別添えのアドベリージュース［紅色］を注ぐのでした。
グラスに添えられたレモンが月でしょうか。爽やかでおいしかったです
「十五夜～紫式部～」販売期間：2024年3月1日(金)～2025年2月28日(金)
【＜期間限定＞季節のおすすめケーキ 源氏物語【玉鬘～たまかずら～】】
同じく琵琶湖ホテル公式ホームページの＜期間限定＞季節のおすすめケーキのページによると
源氏物語【玉鬘～たまかずら～】は
❝朝宮抹茶とアーモンドのクラム生地に、紫蘇の香りをまとわせた軽い食感のムースショコラ。
煎り胡麻の風味を添えて。❞
とのこと。
抹茶とショコラと胡麻の組み合わせが絶妙でとてもおいしかったです！！
源氏物語【玉鬘～たまかずら～】販売期間：2024年5月1日(水)～7月31日(水)
違う時期（季節）のモクテルやケーキも気になりますね。
琵琶湖ホテル カフェ ベルラーゴ
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant/cafe-bellago/
滋賀県大津市浜町2-40 2階ロビーフロア
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