割烹籠目

今日は、割烹籠目のお別れ会に呼ばれてます。
この不景気で、高級な店は経営がしんどいみたいです。
籠目とは、昔から仲良くさせてもらってますが、なくなるのは寂しいものです。　　20年前は、ものすごい売り上げで、かなり忙しくしてました。　ここの料理長は、温厚で気立てのいい人です。
困った時は、よく相談しにいきました。
時代の流れに、生まれるものあらば無くなるものもある。