春、春、春、春は立ち飲みからやってくる sand eel, firefly squid, young burdock, Spring is here!

今週は、
木曜の公休日に、
布施の「ヒザキ酒店」さん、



金曜日は、土居の「伏見屋商店」さんと、
忙しかった。



せやけど、
そこには、
春があった。

ヒザキさんでは、
カマスゴとホタルイカ





春やなあ。

伏見屋商店さんでは、
若ごぼうの煮物。



春やなあ。

どれも春のこの時期しか
味わうことでけへん。

毎年、
立ち飲み屋さんで、

まず春を感じるねん。