JACKIE

Beautiful Things in My Life

雨の中でも、楽しかったカキのBBQパーティ I enjoyed grilled oyster and beer even in a rainy day.

2012-04-23 | 日記・エッセイ・コラム

Jackie_against_rain 昨日は雨やというのに、

野外でカキのバーベキューパーティがあって、

それに参加した。

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お肉やったら、どこにでもあるが、

カキっちゅうんが、

なかなか変わってて、魅力的や。

Oyster_bbq 炭火で焼くと、

あたりに、ほのかな磯の香りがして、

お肉にはない、なかなかええ雰囲気になる。

食欲もそそられる。

焼けると、殻を簡単に手で開けることができる。

Grilled_oyster 開けてプリプリのカキの身をほおばると、濃厚なカキの味が口いっぱいに広がる。

何もふらんでも、かすかな塩味があって、メッチャおいしい。

アメリカでも、カキはオイスターバーが有名で、

生で食されてるんや。

Oyster_bar

アメリカには何回も行ってるが、

オイスターバーは、

高そうで、入ったことない。

一回行かなアカンなあ。


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