谷九のオアシス（スペアリブ編） enjoyed boiled spare ribs and eggplant after work

先週は立ち飲み三連ちゃん。

二回目の金曜日、
仕事帰りに、
谷九へ行った。

オアシスでのどを潤すために。

まずは、
ビールの大ビンを注文した。（赤星は、大瓶で。）



アテは、
カウンタ―にある
奥さんの手料理をチェックする。



鍋に入った煮込み料理が気になる。

奥さんに尋ねると、
スペアリブやねんて、

そらあもらわな。



食べてみると、
とろけるお肉がメッチャうまい！

ビールに合う合う。

それから、
ナスビの煮びたしニンニク風味もいただいた。



これも絶品や。

市村さんの奥さんの手料理、

いつもほんまに間違いない。

これこそ
オアシスや。