谷九のオアシス（ヒレカツ編） enjoyed fried pork fillet and boiled tofu beef at my favorite bar

蔓延防止の期間が終わって、
市村さんが戻ってきた。

久しぶりに市村酒店さんへ
足を運んだ。



市村さんの奥さんが
作るお料理、
メッチャおいしいねん。



まずは、
大皿料理の肉どうふをいただいた。

それから
何をいただこうかと、
メニューを見ると、
ヒレカツ！

揚げてくれるんや。

市村さんの奥さんが揚げるんやから、
間違いない！

思わず
注文した。



揚げたてのヒレカツ、
サクっとかんだ
その食感！

やっぱりうまいなあ。

久しぶりの市村酒店さんの手料理を、
堪能した。