梅焼きに群がる男たち men love boild fish paste in the shape of plum blossom

梅焼きという
大阪(関西？)にはその独自の風貌（梅の花）を持つ、
ねりもんがある。



ジャッキーも子供のころ、
大好きやった。（ちょっと甘いからおやつ感覚）

ジャッキーがだいたい週一で行く吉川酒店さん。

そこでたまにご一緒するメンバーは、
梅焼きが超大好き。



「梅焼き入れて。」
という声が飛び交う。

入れてっちゅうんは、
関東煮きの鍋に入れてっちゅう意味やねん。



中には、
入れて10分後が食べごろやっちゅう、こだわりの人もいてる。

そんなにおいしいんかと、今週、
ジャッキーも関東煮きに入れてもらった。（小さい時以来食べてない）

う～ん、
甘くてふんわりした食感がええなあ。



今週、
改めて、梅焼きの凄さがわかった。