近所の畑では、「手打ちそば」を楽しむために、「そば」の栽培しているとか・・・。
まだ、収穫は先でしょうが、お花見を楽しませて貰っています。
10月10日、M公民館を借りて、中秋の恒例企画、「カニ汁」と「新そば」の会を開催。
「カニ汁」は、UYさんが捕獲と調理を一手に引き受けてくれ、「新そば」は、MKさんがそば粉から手打ちしたものを持ち込み、当方は、座っているだけで、美味しく頂くのみ・・・毎度、申し訳ありません。
今回は(多分、今回も・・・だと思うのですが)、NYさんから、「カニ」の差し入れもありました。
私(YT)が、途中退出したために、「新そば」は味わいましたが、「カニ汁うどん」は食し損なってしまい、写真を撮ることが出来ませんでした。
でも、「カニ汁」の味見は、厨房で、しっかり、実践済ですから・・・。
何時の間にか、「趣味の会」も「酒味の会」に偏って来たようですね。
他のメンバーからの、新鮮味あふれた企画の提供を、心まちしていま~す。
[報告はYTでした]
写真(下)の奥に、「カニ汁」という文字が見えますか・・・間違いなく、「カニ汁」も提供されたという証拠でして・・・。