「NEW ZEALAND HAZY IPA」＠HARLAND BREWING

カリフォルニア州サンディエゴにある「ハーランド」から、

「ニュージーランド ヘイジーIPA」

ニュージーランド産ホップの中でも人気のある、サザンクロス、モトゥエカを使用。

ビアスタイルは、ヘイジーIPA。

酵母にも、フルーティなエステル香を発生させやすいものを使用したというこだわりよう。

読書。住野よる / 「か「」く「」し「」ご「」と「」

ちょっとした特殊な能力を持つ５人の高校生の青春群像劇。５人それぞれの立ち位置から見た５人の心情がうまく描かれている。それぞれ個性があって面白いし、意地が悪い奴がいないのもいい。あー、青春だなぁ。