「肉匠なか田」＠なんば

なんばにある、「肉匠なか田」でディナー。

スパークリングワインで乾杯。

筍のゼリー寄せ 木の芽とわかめ

和牛イチボのローストビーフ あきがらすの味噌につけて すだちドレッシングのサラダ

和牛ランプのたたき

テールと牛タン

くるみのサラダ

お肉のタレ

塩も７種類ありました。

それぞれ味が違う。

クラシタとカイノミ

お店の方が網で焼いてくれます。

一口寿司

さっと炙ってもらって、寿司めしに乗せて食べます。

鹿児島産黒毛和牛と30日熟成の栃木和牛

和牛ワンタンのスープ

釜揚げしらすごはん 氷醤の醤油で

苺のブラマンジェとクレームブリュレ

いろんな種類のお肉を食べることができて、肉好きには最高。

やっぱいいお肉は、うまいなぁ。