栃尾 道の駅 NO 2

栃尾と言えば　そうです　油揚げ　です、
買って来ました　３枚　１個１５０円です。
此処のおぼろ　豆腐も１パック　此れも美味しいですね、
いつもだと　油揚げは焼いて　ネギ　醤油で食べますが
今日はこれからまだ移動する為　止めました、

今でも油揚げ豆腐屋が２０数軒　有るそうです、
町並は　雪国の町らしく雁木もあり風情が有りますが
栃尾でも織物産業は難しい　大変な時代です。