下田農園 へNO2

今年の最初の作付けは　じがいもです。　
今年はダンシャクだけにしょうか　やはり少し
メイクイーンも少し植えようか、　今日は畝作りの
下準備で　昨年ダイコンを作った所を　荒打ちでの土造り。

今年は少しは昨年からの有機の木の葉等で　少しは畠の
土造りが　出来ている様なんだが　どうなんだろうか、
久方の鍬での土起し　疲れます、天候が少し寒い位なので
汗をかくほどではないが。

もう少しで菜の花咲きます　、今日の収穫は農家の姉から頂いた
やはり昨年の苗が好いのか　元気です。とうを折　お浸しで。

アサツキ　　ニンニク　　タマネギは　まぁまぁかな。
野菜と話が出来るのはもう２，３年掛かりますか、そんなに
甘くないぞ　本の知識だけで野菜は　作れない。

早速　夕食のお浸しにして頂いた　自分の育てた有機野菜は美味い。