好奇 高齢者 の呟き

地場産業や蒲原の風景 山 山野草 良寛歌碑、 史跡 旧北国街道を訪ねる、 また聞いたり話した、方言を紹介したい、 

家庭菜園、我が家から、

2013-11-01 19:29:06 | 家庭菜園
今日は天候も暖かなので 玉ねぎ植え付けに 農家の姉から苗を頂いたので
一畝、先日も一畝 これだけ有れば我が家では充分かもしれません。


休耕田に咲いていた花、
ヨナメ花に似ている花びらが黄色です。

大根間引き 漬物に
私の好きな小さな大根のお漬物です。

昨日いただいた柿の渋抜き

現在渋抜き中は六〇個もあります。

昨日買い求めた麹 900g 塩麹を造ります。


醗酵は何時頃まで 健康にも良いですからね。

もう十一月です 、今年も残り2ヶ月 早いですね 紅葉の美しい季節は
嬉しいが今年は寒い日が 続き そして雪の様子は 、
三連休は 明日は何とか天候は良さそうですが 日曜、月曜は秋晴れ天候は
期待出来ませんね、  
コメント
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