FPの家で暮らす

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赤いキウイフルーツ発見!

2018-10-21 13:29:31 | 

おととい恵那市の岩村まで出かけたのだが、それについてはまた書くとして、
その折、商店街で新品種の赤いキウイフルーツというのを見かけた。
くだもの屋さんの店頭とかじゃなく、全然関係ないお店の外に
そのキウイだけが袋詰めして台に置いてあったのだ。
興味を惹かれたけど、まだ回るところがあったので、あとで買おうと思った。
ところが、かんから餅を食べていて、すっかり忘れてしまった。

これが、名物かんから餅。

つきたてのお餅よりもっと軟らかくて、とろっとろ。
その餅に、ゴマ、きなこ、こしあんがまぶしてある。
すごくおいしかったけど、あんこ餅2個目になると、ちょっと甘すぎた。

それはともかく、車で岩村を離れてから、キウイを買うのを忘れた!
と気づいたが、時すでに遅し。

ところが、その後立ち寄った道の駅 おばあちゃん市・山岡で、
レッドキウイが売られていたのだ。もちろんお買い求め。

岩村商店街では200円だったが、いくつ入っていたかは不明。

ほとんどはまだ硬かったが、中にひとつだけ食べ頃に軟らかくなっているのがあった。
切ってみると、中央が鮮やかに赤い。


スプーンを入れてみると、種を包むゼリー状の部分が赤いことがわかる。

品種の特徴なのかどうかはわからないが、大きさはふつうのキウイより一回り小さい。
味はふつうのキウイとあまり変わらない。酸味はなく、甘い。
けれど、色が変わっているので、ケーキやデザートなどに使うとインパクトありそう。


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