マグカップ用ティーコジー

ひとり分の紅茶を淹れるとき、わたしはポットではなくて茶こしとふたがついた
こんなマグカップを使っている。冬は２～３分待つあいだ、全体をタオルで
覆ったりしていたが、ふと思いついて、このカップ用のティーコジーを作ってみた。


納戸にしまってあった余り物のキルティングとバイアステープを
使ったので、見た目はあまり考えなかった。でも、実用にはなりそう。

ペルシャ風ハンバーグ〝コトゥレットゥ・ラッペ〟が、ダールチャナ豆でなく、
ひよこ豆でも作れると知ったので、ネットで見たレシピで作ってみた。
ハンバーグに入れる缶詰めのひよこ豆を粉砕したところ。


ひき肉にはこのひよこ豆と玉ねぎのすりおろしたものだけを混ぜる。
できあがり。


香辛料のせいでエキゾチックな味がするが、ふつうのハンバーグのように
卵やパン粉がつなぎに入っていないので、ぱさぱさした食感だった。

参考にしたレシピはここ

原種チューリップ〝レディジェーン〟

「趣味の園芸」で原種チューリップをやっていたとき、とてもかわいくて
ほしいと思った〝レディジェーン〟の球根をお店で見つけた。


でも、球根のひとつが割れていて、ちゃんと芽が出るかどうか心配な状態だった。

とはいえ、〝レディジェーン〟はこの１袋しか残っていない。
２９８円が２０８円になっていることもあり、けっきょく買った。
もう植える場所がないとか言いながら、買ってきて探すとあるものだ。(笑)

オーニソガラム〝ダビウム〟の最初の芽、発見。

白いオーニソガラムの芽より葉に丸みがある。

スナップエンドウの葉が広がってきた。並ぶとかわいい。

つるなしと書いてあったが、巻きひげがある。

オルラヤの芽。双葉に種の殻をつけたままのものもある。

今年の初夏、はじめて種を見たときは、変な形なのでほんとうにこれが
種かしらと思ったものだが、こうして見るとまちがいなかったとわかる。

今度は白のエキナセア

今朝の空は澄み渡っていたので、朝のウォーキング時、iPhoneを持ってでて、
黄葉を撮ってみた。街路樹のイチョウとモザイク状に色づいた山。


昨日の雨で葉がかなり落ちて、舗道に散り敷いている。

ここはそれほどでもないが、市内のイチョウ通りは舗道が見えないほどだった。
風情があるが、道路沿いの人は落ち葉拾いが大変だ。

イチョウではないが、公園の木も黄葉してきれい。


そのウォーキング中、白いエキナセアが咲いているのを見かけた。
白もなかなかすてきで、そのあとちょうどＨＣへ行く予定だったから、
もし苗が安くなっていたら買おうと思った。

で、〝ホワイトスワン〟という品種をゲットした。半額の２００円になっていた。
葉は枯れてきているが、エキナセアは秋には枯れるものなので大丈夫。

これでうちのエキナセアは５種類になった。

ところで、娘がすごくおいしいと書いていたホワイトロリータとルマンドのプレミアム。
コンビニ限定なので、あまりコンビニに行かないわたしだけど、
ローソンに寄ったついでに置いてないか聞いてみたら、ないという返事。
くやしいのでファミマにも寄って探したらここにはあった

おまけにファミマではポイントが使えたので、タダで買えた。

たまたまふつうのルマンドの買い置きがあったが、そっちは１４本も入って
１００円だった。こっちは４本しか入ってなくて、１２０円。
よほどおいしいにちがいない。

ユーカリの剪定

朝は冷えこんで外は５度しかなかったが、日中は風もなく
ぽかぽかと暖かかった。温度も１９度まで上がった。
でも、明日はもう下り坂だ。

お隣のドウダンツツジがものすごく色鮮やかだ。
紅葉のなかではドウダンツツジの赤が一番きれいだと思う。


玄関脇に植えたユーカリが３ｍほどになっていたので、半分以下に切り詰めた。

これはグニーユーカリだが、ひとつのポットから少しずつちがった３種類の
枝が出ていて、銀灰色で丸葉の枝が一番大きくなった。
左にある枝はやや緑色が強くて葉も細長く、１ｍ少々しか伸びていない。
３種類目の枝は生長もよくなかったし、葉もさらに細長くてユーカリっぽくなかったから、
もっと前に根元から切ってしまった。

切った枝の半分ほどを飾ってみた。

花瓶に水は入れていない。このまま置いておくだけで、
葉がパリパリに乾燥して、きれいなドライになる。

２色植えのルリマツリなのに、ずっと青い花しか咲いていなかったが、
久しぶりに白が咲いた。

色づく秋

北側の家が外壁を真っ白に塗り替えて、見違えるほど印象が明るくなり、
形はそのままなのに、今までと同じ家とは思えないほどだ。
印象だけでなく、うちの北側の窓から入る反射光もぐっと明るくなった。
机（北の窓を向いている）に向かうときなど、ロールスクリーンを降ろさないと
まぶしすぎるほどだ。外壁の色ってすごく重要だと思った。

アブチロンの赤が、秋のはじめのころよりさらに赤くなった。


ブルーベリーもすっかり赤い。
　

ユリの黄葉も意外にきれいだ。
アマドコロやホスタも黄葉のなかま。


近くの街路樹のイチョウの黄、トウカエデの赤も今が盛り。