好来ラーメン

福岡から熊本へ移動し、SL人吉に乗って人吉へ。本当はウナギをいただく予定だったのですが、狙いのお店がお休みで、近くの第二候補のお店はその影響で大行列。ウナギは断念してラーメンをいただきました。地元で人気の好来ラーメンというお店です。連休ということもあり、行列ができていました。



メニューは一切なく、ラーメン（550円）のみ。もやしがたっぷり載っていて、ボリュームたっぷりです。



麺は中細ストレート。しっかりしています。



もやしの上に麺を載せる、いわゆる天地返し。麺の量の多さに驚きます。



チャーシューはばら肉の薄めのもの。



真っ黒いスープは、意外にもあっさりしていて、かえって薄く感じます。



唐辛子を投入していい感じになりました。



きくらげも大量に入っていて、食べてもなかなか減りません。



ようやく完食、ごちそうさまでした。超満腹になりました。

好来らーめん （ラーメン / 人吉駅、人吉温泉駅）