先週金曜日、大腸内視鏡検査を終えてヘロヘロな状態で蔵前へ。五ノ神製作所で働いていた方が出店したという、新店の改へ行きました。2年前に五ノ神水産で雲丹ラーメンをいただいたことがありますが、こちらは貝を使った太麺の塩ラーメンとのこと。楽しみです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/3c/124b0d5ab24ba0cbfb804ec7ff9a133e.jpg)
券売機で味玉が発見できず、貝塩らーめん(750円)にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/7b/aed56eb8331a33d73b096c982f929b68.jpg)
噂の太麺、もっちもちでボク好みです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/ab/e60de42eb96b8d3584b12b4ca26f1fce.jpg)
チャーシューは弾力のある肉肉しいものが2枚。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/54/f5eb6a7f1ae51befdae540765d9f335f.jpg)
確かに貝のエキスがぎっしりと沁みた塩スープ。貝をたくさん食べている感じがしてきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/69/8dfecfc4c4d01814e08fe906f1d8fa44.jpg)
美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。開店まもなくなのでオペレーションに疑問点がいくつかありましたが、今後改善されていくことでしょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/a4/d5037474da81e81d606df846c1c005e0.jpg)
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券売機で味玉が発見できず、貝塩らーめん(750円)にしました。
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噂の太麺、もっちもちでボク好みです。
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チャーシューは弾力のある肉肉しいものが2枚。
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確かに貝のエキスがぎっしりと沁みた塩スープ。貝をたくさん食べている感じがしてきます。
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美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。開店まもなくなのでオペレーションに疑問点がいくつかありましたが、今後改善されていくことでしょう。
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