とんくる

昨日は笹塚でのイベント前に腹ごしらえで新規開拓。笹塚十号通り商店街にあるとんくるというお店に行ってきました。14時過ぎの入店、細長いU字型カウンターの10席ほどの店内に半分ほどのお客さんです。スタンダードのらーめん（600円）、食券を渡すと麺の硬さと脂の量を聞かれます。おすすめに従って待つことしばし、ラーメンが出来上がってきました。



白濁系のスープにチャーシュー2枚、ウズラの玉子がのってます。



麺は細麺ストレート。豚骨ラーメンのそれとはちょっと違う感じです。



薄めのチャーシューは豚骨ラーメン的な薄っぺらいもの。いい味です。



そしてこのスープ。ただの豚骨スープではありません。結構ポタった感じ、いろんなものが煮込まれている感じです。美味しい。



ウズラの玉子も半分にしていただきます。やはり鶏卵とは違う味わいですね。



後半、テーブルにあったマー油を投入します。こくが増した感じになりました。それにしてもスープが旨い。思わず全汁しちゃうところでした。



6分で完食、ごちそうさまでした。なるほど、よそにはない美味しいラーメンでした。


とんくる
渋谷区笹塚2-11-7
営業時間: [火～土]11:00～20:00、[日・祝]11:00～16:00
定休日: 月、第4火