ほーしざきの散歩道

ゆっくり歩きの散歩道、山口県を中心とした中国地方の名所旧跡巡りを紹介しています。

イッツベジタブル 苓々菜館で大豆タンパク 錦糸町

2016年11月28日 | 散歩道

イッツベジタブル 苓々菜館

 日頃の不摂生を見直すため肉、魚、卵やねぎ類などを一切使わないベジタリアンの台湾料理を頂きました。大豆のタンパク質を使用した肉・魚風の料理を一口食べてびっくり。まるで肉や魚を食べているような気持ちになりました。これぞ究極のなんちゃって料理です。

苓々菜館

台湾ビールと青島ビールです

あじのフライみたいです

これは鶏肉の風味でした

サツマイモのツルです

酢豚みたいでした

イカフライみたいですがこんにゃくでした

シュウマイ・・・なんちゃって

何れも美味しい料理ですね

担々麺みたいです

帰りに鯛焼きを食べてしまいました

これは体に良いのでしょうか?

コメント
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