知る人ぞ知る系のラーメン店 [大黒屋]

フレさんがとあるラーメン店情報を入手。
営業時間が昼のみというこの店。
昼のみでやっていける・・・期待を持ちつつの訪問です。



旧57号線と菊陽バイパスの間くらいの場所にある「大黒屋」
これは中々に分かりにくい場所です。
どっかの情報番組に「常連客のみ知るラーメン店」という風に
書いてありましたが、まさにそんな場所でしょう。






【半チャンセット　￥800】

白濁スープに茶色の油層が乗るラーメンは熊本っぽいルックス。
ニンニクチップ等は乗っていないが、スープには十分に効いてます。
海苔・きくらげ・ネギとクセもなく甘みのある叉焼。
これらを白い中太ストレート麺に絡めて食べると
うまい熊本ラーメン！と素直に言えると思います。
炒飯もベタつかずパラパラとほぐれてて、これも旨いと思います。


他にもみそラーメンや野菜ラーメン、ちゃんぽんにホルモン定食と
多数のメニューが揃うところは昔ながらのラーメン店といったところか。
営業時間が短いので行く機会が限られますが
別のメニューも気になるので再訪したいところです。


-data-
大黒屋
菊地郡菊陽町津久礼126-6
（電）096-232-0495
（営）11：00～15：00
（休）月曜日
（駐）あり