先日友人より頂いたのは・・・・
なんつっ亭のこがし黒キャラメルプリン!
なんたって「大将の本気デザート」です(笑)
なんつっ亭のラーメンはまだ頂いた事がないのでデザートが
先となりました。
どんなものなのか、商品紹介を検索してみた。
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濃厚なカスタードプリンに、「なんつっ亭」の黒マー油の製法をヒントに
焦がし度合いの異なる七種類のキャラメルソースをブレンドした
「こがし黒キャラメルソース」を合わせました。
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すごいですね~、マー油の製法がヒントのキャラメルソースですよ(笑)
実際食べてみると、柔らかすぎず甘さも丁度良い感じ。
キャラメルソースは通常より(つってもプリンあんま食べませんが)
濃い目ですが、甘ったるさもなくとてもおいしいです。
・・・プリンのレポってとても難しいですね。
ラーメンだったらスラスラ書けるのに(笑)
この「大将の本気デザート」シリーズはこれと、「九段斑鳩」という店の
濃厚白ごまプリンってのもあるそうです。
ラーメン好きな方はいかがでしょうか?(って要はプリンなのですが)