9月11日の給食

コッペパン
りんごジャム
わかさぎのから揚げ
ゆで野菜
オクラのカレーシチュー





オクラの秘密
＜クイズ　＞　オクラを切ると、どんな形でしょう？
１　　丸い形


２　　三角形
　　　　　　　　　　　　　　　　　

３　　五角形









クイズの答え　３です。
今日は，三木町のオクラを使ったシチューです。
オクラといえば，ネバネバとしたぬめりが特徴ですが，実はそのネバネバにすごいパワーがたくさんかくされているのです。今日は２つ紹介します。
一つは，おなかの中をきれいにそうじしてくれる食物繊維で，きゅうりやキャベツの４倍もあります。
もう一つは，血液の中のいらないあぶらを，体の外に出して，病気からからだを守ってくれる働きです。
どちらも，みなさんが元気に過ごすために大切なものですね。