9月18日の給食

全粒粉パン

はちみつマーガリン

鶏肉のバーベキューソース

冬瓜の中華スープ

ミニトマト

　　

とうがん
＜クイズ　＞今日のスープに入っている野菜「とうがん」の，いいところはどんなことでしょう？
１　　柔らかくので，かまずに食べられる。



２　　体を冷やす働きがあるといわれている。



３　　あまくてメロンみたいな味がする

クイズの答え　２の体を冷やす働きがあるです。
今日のスープはとうがんのスープです。
とうがんは，夏の暑い頃とれる野菜ですが，冬まで保存しておくことができるので，冬の瓜と書いてとうがんと読みます。
とうがんは，昔から体を冷やす働きがあると言われ，夏の暑さで疲れたときに食べるとよい野菜です。
今日はスープに入れていますが，煮物にしてもおいしく食べられます。
今日のパクパク週間に食べてほしい野菜料理も，この冬瓜のスープです。がんばって食べてくださいね。