空低く 新緑押さえ 下り坂 梅雨空まじか 大隅の郷
ひのひら ろくべえ
雲が覆いかぶさり、なんとなく暗い日となりそうである。気温は高いが湿度も高いどちらかと
いうと、蒸し暑い感じの状況である。
ついに今年も梅雨が来たかという感じである。これから長雨に耐えながら暑い夏を迎える。
紫陽花が所狭しと咲くようになった。ジャガイモの収穫が終わったということでもある。春取れ
ジャガイモは、直に悪くなる。そのため、とれとれを食べると美味しい、新鮮が一番の今の時期
のジャガイモ、空きとれのジャガイモは、日持ちがするそのため保存することが可能である。
ジャガイモと言えばもともと、日本の野菜ではないようだが、今となっては必要な野菜の一つ
ではないだろうか。肉じゃが、カレー、ポテトサラダ、様々な料理に使われれ。片栗粉の原料とも
なる。そんな世界的な食糧のジャガイモ、だからと言ってここにありジャガイモと強い主張もしな
い。主役にもなれるが、わき役にもなれる。料理界の万能食材である。このジャガイモは世界のあ
ちことで食べられている。主食の国もある。
ジャガイモの存在は料理にとっては欠かせない存在である。人間もジャガイモのような存在の人
がいる。その人の存在はいる時は誰も気づかないが、その人がいなくなると、途端にチームワーク
が、悪くなったり、人間関係トラブルが発生したりと、組織、チームというものの団結力が低下す
る。誰もが気づかない、ジャガイモ的役割の人材である。このことに気づいている経営者は少ない。
釣りバカ日誌の浜坂さんのような人の存在を望むべきであり、大切にしたい存在である。
たかがジャガイモ、されどジャガイモである。そんな存在を目指すこともいいのかもしれない。ong>
ひのひら ろくべえ
雲が覆いかぶさり、なんとなく暗い日となりそうである。気温は高いが湿度も高いどちらかと
いうと、蒸し暑い感じの状況である。
ついに今年も梅雨が来たかという感じである。これから長雨に耐えながら暑い夏を迎える。
紫陽花が所狭しと咲くようになった。ジャガイモの収穫が終わったということでもある。春取れ
ジャガイモは、直に悪くなる。そのため、とれとれを食べると美味しい、新鮮が一番の今の時期
のジャガイモ、空きとれのジャガイモは、日持ちがするそのため保存することが可能である。
ジャガイモと言えばもともと、日本の野菜ではないようだが、今となっては必要な野菜の一つ
ではないだろうか。肉じゃが、カレー、ポテトサラダ、様々な料理に使われれ。片栗粉の原料とも
なる。そんな世界的な食糧のジャガイモ、だからと言ってここにありジャガイモと強い主張もしな
い。主役にもなれるが、わき役にもなれる。料理界の万能食材である。このジャガイモは世界のあ
ちことで食べられている。主食の国もある。
ジャガイモの存在は料理にとっては欠かせない存在である。人間もジャガイモのような存在の人
がいる。その人の存在はいる時は誰も気づかないが、その人がいなくなると、途端にチームワーク
が、悪くなったり、人間関係トラブルが発生したりと、組織、チームというものの団結力が低下す
る。誰もが気づかない、ジャガイモ的役割の人材である。このことに気づいている経営者は少ない。
釣りバカ日誌の浜坂さんのような人の存在を望むべきであり、大切にしたい存在である。
たかがジャガイモ、されどジャガイモである。そんな存在を目指すこともいいのかもしれない。ong>