料理のイラスト

最近は小さな葉ボタンに押されて大ぶりの葉ボタンが

少ないように思います

 

 

今日の料理は鹿児島のさつま汁

普通豚肉を使って居ますが本当は鶏肉を

骨付きのままぶつ切りにして煮込むようです

さつま汁は冬の御馳走ですね

私は里芋、大根、豚肉、ニンジン、は必ず煮込みます

さつま揚げを入れる事が有りましたが

最近のさつま揚げは甘いものが多いので

入れる事が無くなりました

 

 

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