いわしと茄子のにんにく風味

先日の晩御飯

ダダダダーッと作ったので
色が悪い・・

いわしの開きが売っていたので購入。

小麦粉を薄くつけて焼いてから、
先に焼いていた茄子と、にんにく・醤油等の和風味でちょっと味付け。



丁字麩と豆腐、春菊の煮物と
白菜と大豆のサラダ、人参ドレッシングはMYレシピで手作り。

・・ドレッシングのすりおろしに苦労したくらいです

この日もごちそうさまでした




・・・・・・・



昨日は日中は温かかったけど、帰りにぐんと冷え込んで。
冬の気配を感じつつ、ですね

だんだんと肌が乾燥しているのを感じます・・
喉をいためやすくなるので、昨日からマスク装着で睡眠

たまにこうして寝ると、潤ってバッチリ
おすすめです。


今日は週末～
行ってきます。


皆様もよい一日をお過ごしくださいませ！






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